10月2日新一輪疫情發生后，洛南縣糧食局堅決按照縣委、縣政府關于疫情防控工作的安排，著力在保供應、穩價格上下功夫，全力確保特殊時期糧油等物資供應平穩安全。

一、提升站位，落實落細各項措施。將糧油等物資保供穩市作為當前重要政治任務，成立了以局長為組長的糧油等物資供應保障領導小組，下設市場保供、價格監測、市場秩序維護等三個工作組，迅速統籌主城區10家應急糧油保供企業，立即進入應急保障狀態，強化成品糧油庫存儲備，建立應急供保大米480噸，面粉926噸，食用油329噸，全面夯實儲運、配送、供應等工作責任，確定城區11家超市和2家糧油配送企業，確保成品糧油不脫銷不斷檔，做到應急時有糧可用、有糧可調、有序供應。

二、建立糧油市場“日監測、日研判、日報告”制度。圍繞縣級確保的重點保供企業、超市等不定期開展對糧油庫存、銷量、價格情況“日監測”，建立《主要成品糧油價格日監測表》《商品糧油庫存及銷量每日動態 跟蹤統計表》。對糧油市場波動情況進行“日研判”，研判結果和糧油市場監測情況及時向市糧食和物資儲備局進行“日報告”，切實保障糧油質量穩定、價格運行在合理區間。

三、加強市場巡查監管。不定期組織對糧油供保經營戶進行執法監督檢查，累計開展檢查5次，從快從嚴從重查處哄抬哄搶、囤積居奇、操縱價格、散發虛假信息等違法違規行為。同時，著力強化質量監管，堅決杜絕不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場。同步及時與經貿、交通運輸等部門的溝通協調，辦理通行證，確保糧油運輸順暢，著力打通糧油供應“最后一公里”。

為切實做好疫情期間糧油等物資的保供工作，洛南縣糧食局及時對工作進行復盤，認真總結分析工作中存在的問題和不足，及時掌握糧油等物資市場供應情況，著力解決經營戶的困難和問題，鼓勵縣內商超加大與西安欣橋蔬菜批發市場、胡家廟糧油批發市場、西安雨潤水果批發市場、西安國享食品批發市場等幾大現有保供企業合作力度，同時積極與周邊低風險地區供貨商對接，做好突發狀況物資供應貨源保障，充分備足貨源，沖鋒一線，強化市場監測，加強市場巡查力度，確保價格穩定，嚴肅查處惡意哄抬物價等違法行為，全力抗疫情、保供應、穩價格。